El Día Mundial del Atún es establecido por las Naciones Unidas para crear conciencia sobre la importancia del atún y también para promover prácticas de pesca sostenibles. Se observa anualmente el 2 de mayo. Según las Naciones Unidas, la mayoría de los países dependen del atún para la seguridad alimentaria y la nutrición, el crecimiento económico, el empleo, los medios de vida y la cultura de los recursos del trueno, como se usa en muchos países del mundo. Hay más de 80 países que tienen pesquerías de atún y su capacidad de pesca aumenta constantemente.
Promoción de la pesca sostenible de atún
En diciembre de 2016, la Asamblea General de las Naciones Unidas votó para celebrar formalmente el Día Mundial del Atún en la Resolución 71/124. Este movimiento destaca la importancia de la gestión ambiental para garantizar que existan medidas para evitar la pérdida de las poblaciones de atún. Esto significa que lograr y trabajar en el ODS “Objetivo 14: conservar y utilizar de manera sostenible los océanos, los mares y los recursos marinos puede ayudar a considerar el mercado mundial del atún.
Tanto en los países desarrollados como en desarrollo, el atún y especies similares son muy importantes para nuestra economía, ya que son fuentes importantes de alimentos. Aproximadamente 40 atunes y especies afines se encuentran en el Atlántico, el Océano Índico y el Océano Pacífico.
Sobre el atun
El atún es un notable pez de sangre caliente; pueden saltar alto del agua y pueden viajar en grandes grupos. Estos peces también son conocidos por proteger a los delfines contra los tiburones al unirse. El atún es considerado por sus propiedades nutricionales, su carne contiene Omega-3 con minerales, proteínas y vitamina B12. Los peces están amenazados por una demanda abrumadora.
La cosecha anual de atún y especies afines se estima en alrededor de 7 millones de toneladas. Esta especie de atún migratorio constituye el 20% del valor de toda la pesca marina y el 8% de todos los mariscos marinos del mundo. Con esta información, es importante reconocer el papel crucial del atún y las especies afines para el desarrollo sostenible, la seguridad alimentaria, las oportunidades económicas y los medios de vida en todo el mundo.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación afirma que la demanda mundial de atún sigue siendo fuerte y que las flotas pesqueras de atún continúan teniendo una sobrecapacidad significativa. En el informe más reciente de 2018, la FAO informó que alrededor de 7,5 millones de toneladas de atún y especies de atún en 2016 después del máximo histórico de 7,7 millones de toneladas en 2014. Aunque con esta ligera reducción, todavía se necesita un manejo efectivo para restaurar las poblaciones de sobrepesca , incluido el atún.
Organizaciones ambientales como el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) han advertido sobre la amenaza a algunos tipos de atún, como el atún rojo. Debido a la sobrepesca, las existencias de aleta azul han disminuido en más del 96 por ciento sobre las tasas no explotadas en el Océano Pacífico Norte, reveló una evaluación de stock de 2013.
Actualmente, más de 96 países se dedican a la protección y gestión del atún con un valor anual de casi $ 10 mil millones en desembarques, y algunos proyectos de la FAO han comenzado a mostrar efectos positivos en la reducción de la sobrepesca.
