El DĂa Mundial del AtĂșn es establecido por las Naciones Unidas para crear conciencia sobre la importancia del atĂșn y tambiĂ©n para promover prĂĄcticas de pesca sostenibles. Se observa anualmente el 2 de mayo. SegĂșn las Naciones Unidas, la mayorĂa de los paĂses dependen del atĂșn para la seguridad alimentaria y la nutriciĂłn, el crecimiento econĂłmico, el empleo, los medios de vida y la cultura de los recursos del trueno, como se usa en muchos paĂses del mundo. Hay mĂĄs de 80 paĂses que tienen pesquerĂas de atĂșn y su capacidad de pesca aumenta constantemente.
PromociĂłn de la pesca sostenible de atĂșn
En diciembre de 2016, la Asamblea General de las Naciones Unidas votĂł para celebrar formalmente el DĂa Mundial del AtĂșn en la ResoluciĂłn 71/124. Este movimiento destaca la importancia de la gestiĂłn ambiental para garantizar que existan medidas para evitar la pĂ©rdida de las poblaciones de atĂșn. Esto significa que lograr y trabajar en el ODS âObjetivo 14: conservar y utilizar de manera sostenible los ocĂ©anos, los mares y los recursos marinos puede ayudar a considerar el mercado mundial del atĂșn.
Tanto en los paĂses desarrollados como en desarrollo, el atĂșn y especies similares son muy importantes para nuestra economĂa, ya que son fuentes importantes de alimentos. Aproximadamente 40 atunes y especies afines se encuentran en el AtlĂĄntico, el OcĂ©ano Ăndico y el OcĂ©ano PacĂfico.
Sobre el atun
El atĂșn es un notable pez de sangre caliente; pueden saltar alto del agua y pueden viajar en grandes grupos. Estos peces tambiĂ©n son conocidos por proteger a los delfines contra los tiburones al unirse. El atĂșn es considerado por sus propiedades nutricionales, su carne contiene Omega-3 con minerales, proteĂnas y vitamina B12. Los peces estĂĄn amenazados por una demanda abrumadora.
La cosecha anual de atĂșn y especies afines se estima en alrededor de 7 millones de toneladas. Esta especie de atĂșn migratorio constituye el 20% del valor de toda la pesca marina y el 8% de todos los mariscos marinos del mundo. Con esta informaciĂłn, es importante reconocer el papel crucial del atĂșn y las especies afines para el desarrollo sostenible, la seguridad alimentaria, las oportunidades econĂłmicas y los medios de vida en todo el mundo.
La OrganizaciĂłn de las Naciones Unidas para la Agricultura y la AlimentaciĂłn afirma que la demanda mundial de atĂșn sigue siendo fuerte y que las flotas pesqueras de atĂșn continĂșan teniendo una sobrecapacidad significativa. En el informe mĂĄs reciente de 2018, la FAO informĂł que alrededor de 7,5 millones de toneladas de atĂșn y especies de atĂșn en 2016 despuĂ©s del mĂĄximo histĂłrico de 7,7 millones de toneladas en 2014. Aunque con esta ligera reducciĂłn, todavĂa se necesita un manejo efectivo para restaurar las poblaciones de sobrepesca , incluido el atĂșn.
Organizaciones ambientales como el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) han advertido sobre la amenaza a algunos tipos de atĂșn, como el atĂșn rojo. Debido a la sobrepesca, las existencias de aleta azul han disminuido en mĂĄs del 96 por ciento sobre las tasas no explotadas en el OcĂ©ano PacĂfico Norte, revelĂł una evaluaciĂłn de stock de 2013.
Actualmente, mĂĄs de 96 paĂses se dedican a la protecciĂłn y gestiĂłn del atĂșn con un valor anual de casi $ 10 mil millones en desembarques, y algunos proyectos de la FAO han comenzado a mostrar efectos positivos en la reducciĂłn de la sobrepesca.
